芋頭西米露

 材料:芋頭一粒
       煉乳少許
       二砂少許
       椰奶半瓶
       三花奶水半瓶
       水約1000cc
       西米露一把
       果汁機一台
 
 
芋頭去皮切小塊蒸熟備用
      西米露煮熟撈起泡冰水備用
      將蒸熟的芋頭放入果汁機中加水打成泥.放入鍋裡將剩下的水倒入煮滾切小火
      把二砂.煉乳加下去.試試甜度夠不夠.不夠再加
      最後將.三花奶水.椰奶加入關火放涼.就變成芋奶.放入冰箱冰.如果要吃熱的就不用冰
      要吃的時候.先將西米露酌量加入碗中.再把芋奶加入撹拌即可
      (也可以加入紅豆.花生.粉圓)要先煮熟
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2 則回應給 芋頭西米露

  1. Iris 說:

    喜欢芒果西米露多D~

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